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Novas regras de rotulagem de produtos alimentícios entram em vigor em todo o Brasil
A partir de agora, entram em vigor em todo o Brasil as novas regras de rotulagem dos produtos alimentícios.
Os fabricantes terão um prazo estipulado até 2025 para se adequarem a essas mudanças significativas.
Uma das mudanças é a padronização e maior visibilidade das informações nutricionais nos rótulos dos alimentos. Isso significa que os consumidores terão acesso mais claro e fácil às informações sobre os ingredientes e a quantidade presente em cada alimento.
A nutricionista Dheyne Carine, da cidade de Algoinhas, na Bahia, enfatizou a importância desses novos parâmetros, "com essa nova regra, as pessoas vão saber com mais clareza o que estão consumindo". Ela acrescentou que essa transparência nutricional é fundamental para que os consumidores façam escolhas mais informadas em relação à sua alimentação.
Além disso, as embalagens passarão por alterações visuais, incluindo a adição de uma lupa para identificar os índices de alguns componentes, como gordura saturada e sódio.
A nutricionista esclareceu que essa medida visa facilitar a identificação desses elementos, proporcionando um auxílio extra aos consumidores preocupados com sua saúde.
A professora Débora Bastos compartilhou sua experiência, observou que, anteriormente, a leitura das informações nutricionais era difícil devido ao tamanho pequeno da letra nos rótulos. No entanto, com a implementação das novas regras, ficará mais acessíveis as informações para a escolha de alimentos mais saudáveis.
A nutricionista pontuou que com essas mudanças, os consumidores terão maior poder de decisão e controle sobre suas escolhas alimentares, promovendo uma alimentação mais consciente e saudável em todo o país.
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